Fiche de renseignement : Comment nourrir les enfants difficiles".
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Une des plus grandes inquiétudes des parents est un enfant avec un appétit difficile. Heureusement, la plupart des appétits difficiles mangent assez et continuent de grandir. Voici des faits et des conseils pour aider les parents qui ont des enfants aux appétits difficiles :
- Les enfants ont besoin de manger fréquemment pour conserver un haut taux d'énergie et pour grandir. Règle générale, ils devraient avoir 3 repas par jours et 2 collations bien espacées.
- Ce qui est le plus important pour la santé d'un enfant n'est pas tant la quantité que la qualité de ce qu'il/elle mange. Assurez-vous donc de donner des aliments nutritifs à votre enfant, sans mettre trop l'emphase sur la grosseur des portions ou sur la quantité mangée.
- Vu que boire trop de liquide peut couper l'appétit à votre enfant, limitez sa consommation de liquide de 3 à 4 tasses par jour. Ceci vous assurera que votre enfant aura faim lorsque vous lui servirez son repas. De plus, limitez la consommation de liquide une ou 2 heures avant les repas.
- Contentez vos enfants qui aiment les sucreries en leur servant des aliments qui sont naturellement sucrés mais nutritifs - comme des fruits au lieu des bonbons ou des chocolats.
- Les collations peuvent être aussi importantes que les repas pour obtenir des nutriments importants mais ne laissez pas votre enfant grignoter toute la journée. Si votre enfant ne mange pas beaucoup durant un repas, il mangera probablement plus au prochain.
- Occupez-vous des situations frustrantes avec patience, une attitude positive et de la fermeté sans toutefois verser dans l'agressivité et l'émotivité. De plus, évitez les conflits, ne forcez pas votre enfant à manger et évitez de plaider votre cause, le chantage ou de le/la faire se sentir coupable.
- Essayez de présenter les aliments bons pour la santé sous une bonne lumière. Évitez de catégoriser les aliments comme soit " bons " ou " mauvais ".
- Offrez à votre enfant plusieurs opportunités pour lui/elle de choisir ses propres aliments parmi une variété qui sont nutritifs et donnez de petites portions, pour ne pas accabler votre enfant avec trop de bouffe.
- Essayez de préparer et présenter les aliments rejetés dans des plats séparés des autres. Par exemple, si votre enfant n'aime pas les carottes, ne les mettez pas dans son assiette ou dans le plat principal. À la place, mettez les dans un bol à part et donnez la chance à votre enfant d'en prendre ou non.
- Essayez de servir les aliments que votre enfant n'aime pas d'une façon nouvelle et originale. Par exemple, si votre enfant insiste qu'il n'aime pas les spaghettis, essayez de lui servir des pâtes en forme de papillons à la place. Aussi, coupez les légumes dans des formes amusantes peut transformer des aliments autrefois rejetés en bouffe amusante à manger.
- Faites que le moment du repas soit relaxant et positif, libre de tout conflit familial et de toute distraction (comme la télévision, les jouets ou les jeux).
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Pour d'autre information sur la santé et le bien-être des enfants, visitez http://www.drpaul.com
Le pédiatre Dr Paul Roumeliotis est certifié par l'American Board of Pediatrics et par le Collège Royal des Médecins et Chirurgiens du Canada. L'information offerte dans ces fiches de renseignement est destinée à une aide éducative.
Elle ne remplace pas les conseils et les bons soins de votre médecin,
et ne peut être utilisée pour effectuer un diagnostic ou un traitement médical.
Si vous pensez que votre enfant a une condition médicale, consultez toujours votre médecin.
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